|

|
informacije
|
|
"Gačanska
kuća"
|
|
K.Zvonimira
6
|
|
53220
Otočac
|
|
Hrvatska
|
| |
|
Tel:
053 / 772 232
|
|
Fax:
053 / 746 026
|
|
|
copyright
© 2005. by Gackatours
|
|
Dobrodošli
u Gacku!...
|
|
 |
Dragi gosti,
Radujući se Vašem dolasku želimo Vam srdačnu dobrodošlicu u "gačansku
kuću"!
Ovdje će Vas, osim ugodnog, obiteljskog ugođaja interijera, domaćini
dočekati jednostavnim, na starinski način pripravljenim jelima,
gotovo zaboravljenim u ubrzanoj svakodnevnici življenja. U vremenu
ponovnog otkrivanja čari naše zavičajne kulinarske tradicije "Gačanska
kuća" nastoji oživjeti drage okuse
|
|
U okruženju prirodnih dragulja - Gacke,
Velebita, Plitvičkih Jezera - jasno je da je negdje u zapretanom
žaru ognjišta ostala starinska kuhinja sa svojim osobitostima.
Surove zime tražile su "jaču hranu", a neimaština je slagala
maštovita i ne odveć kalorična jela.
Iz ponude izdvajamo:
..grah, zelje, sarma, kuhana bravina s povrćem,...
|
 |
 |
Zbijeni u malim toplim prostorijama grijali su se naši stari mirisima
kiselog zelja i mesa, sarme, kuvane bravine, ukusnih zalogaja
ispod pekve, polica i slanine…Rado se je jela prežgana juva,
začinjena palenta sa zeljem ili kiselinom, pekla se masnica…
Nadamo se da će te u "Gačanskoj kući" pronaći neko od
originalnih, oku i nepcu privlačnih jela zbog kojih će te se rado
vraćati…
|
|
Mislimo na Vas ako svratite na brzinu putujući Gackom, ako želite
provesti ugodne sate u dragom društvu ili želite drugima pokazati
kulturu življenja, time i kulinarstvo ovoga kraja.
Zato - dobro nam došli!
Nudimo Vam i...
...paštetu od pastrve, police sa slanino,
odrezak "Gacka" ili rolanu teletinu ispod pekve,...
|
 |
|
|
|
|